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中馬街道　碾茶塩

¥360 税込

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食べるお茶「碾茶(てんちゃ)」

碾茶(てんちゃ)とは抹茶を石臼でひく前の原茶のことです。
愛知県西尾市には碾茶を「食べるお茶」として、おむすびやふりかけ、天ぷら等に添えて食べる風習があります。

愛知県西尾市産の抹茶を使用

愛知県西尾市で150年続く赤堀製茶場で作られた碾茶は農薬を使用しない栽培方法で、安心・安全・品質を第一に製茶加工しています。

独特の深い緑と上品な風味、美しい色味、穏やかな旨味が特徴の赤堀製茶場の碾茶。
当社独自のブレンド塩と組み合わせることによりさらなる深みを増し、碾茶の風味を引き立たせています。

安心して美味しくお召し上がりいただけるように、添加物や人工調味料は一切使用しておりません。
天然素材のお塩と厳選された調味料だけで、おいしさを追求しました。

奥深い旨味を是非、茶飯や天ぷら、唐揚げなどでお楽しみください。
また、あんことの相性も抜群ですのでお団子やぜんざいに振りかけてお召し上がり頂くのもおすすめです。


名称　　　調味塩
原材料名　海水(鳴門、瀬戸内)、茶(西尾市産)
賞味期限　工場出荷より360日
保存方法　直射日光を避け、10℃以下の乾燥した場所で保存してください。
栄養成分表示(1袋8g当たり)
熱量8.8kcal、タンパク質0.8g、脂質0.1g、炭水化物1.2g、食塩相当量5.2g(推定値)

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