2008年
「足助まいど商店」は足助の古い町並みを愛する、有志の団体によって作られました。

2010年
「足助まいど商店 第一号店」を現在の「豊田市有形民俗文化財 莨屋岡本家住宅」にオープン。

2011年　
足助の古い町並みは愛知県で初めて、国の重要伝統的建造物群保存地区（通称：重伝建）に選定されました。

2015年　
明治中期に建てられた旧渡辺医院の蔵に移転。
「足助まいど商品@オリジナル足助塩Shop」として新たにスタート。