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足助焙煎塩 6g
¥200
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ガツン系、現る。
水分を極限まで飛ばし、
塩本来の力強さを引き出したこだわりの焙煎塩。
口に含んだ瞬間、そこに「やさしさ」はありません。
ガツンと来る直球の塩辛さと、キレのある鋭いパンチが、
脂の乗った肉料理や濃厚な素材の旨味を最大限に引き立てます。
媚びない、直球の塩辛さ
「料理を上品にまとめる」ための塩ではなく、
身体に塩を入れるための塩。
水分を徹底的に排除した一粒一粒が、
最短距離で身体に響きます。
炎天下の現場仕事、畑仕事、山仕事など、
汗で失われた塩分を直感的に補給したいプロフェッショナルへ捧げる一振りです。
濃厚な旨味をねじ伏せるパンチ力
鋭い塩味のキレが、
脂の乗った極上の肉や濃厚な食材の旨味と真っ向からぶつかり、
その美味しさを限界まで引き上げます。
ひとつまみで違いがわかる、
生命力に満ちた「力のある塩」をぜひ体感してください。
名称 塩(焼き塩)
原材料名 海水(徳島県鳴門80%、瀬戸内10％、日本10%)
内容量 6g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください
栄養成分表示(100g当たり)
熱量0kcal、タンパク質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量95.2g
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